Sono il Dr. Domenico Filardo, mi sono laureato in Scienze Biologiche nel 1988 presso l’Università di Messina e dopo aver svolto il tirocinio pratico ospedaliero presso l’Ospedale di Polistena, ho conseguito, nel 1990 presso l’Università di Messina, l’abilitazione a svolgere la professione di Biologo.
Da quella data, ho ininterrottamente svolto attività sanitaria.
Nell’ambito della nutrizione, mi sono ampiamente formato attraverso le frequentazioni di corsi post laurea a elevato contenuto scientifico e svolgo oramai da molti anni l’attività di nutrizionista, a tempo pieno, con passione, competenza, professionalità, con coscienza e rigore scientifico, mantenendo un elevato standard di aggiornamento professionale continuando a frequentare i principali corsi di formazione e aggiornamento che si svolgono su tutto il territorio nazionale. Sono socio delle principali società scientifiche del settore e partecipo attivamente alle attività delle stesse.
Sono regolarmente iscritto all’albo professionale e in regola con i crediti formativi obbligatori (ECM) del Ministero della Salute, acquisiti specificatamente nelle discipline in cui svolgo l’attività professionale.
Svolgo l’attività unicamente presso il mio studio senza condizionamenti e conflitti d’interessi inevitabili quando ci si appoggia presso altre strutture e non mi avvalgo di prodotti e programmi dell’industria della dieta. Oltre l’attività ambulatoriale svolgo progetti di educazione alimentare nelle scuole, incontri informativi e educativi sui problemi del peso e sui disturbi dell’alimentazione con il grande pubblico (genitori, insegnanti, associazioni culturali, ecc.).
Sono stato relatore a convegni e ho svolto attività di formazione per progetti inerenti all’alimentazione (assistenza agli anziani, servizio civile, ecc.).